Простые и вкусные рецепты с грудкой куриной на ужин — отличное решение для сытного и полезного приема пищи

Грудка курицы — один из самых популярных ингредиентов для приготовления эффективных и сытных блюд. Это мясо богато белком и низкокалорийно, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за фигурой или просто хочет поддерживать здоровый образ жизни. Сегодня мы предлагаем вам 7 простых и

Простые и вкусные рецепты с грудкой куриной на ужин — отличное решение для сытного и полезного приема пищи

0 комментариев

7 вкусных и простых рецептов с грудкой из куриной на ужин

Грудка курицы — один из самых популярных ингредиентов для приготовления эффективных и сытных блюд. Это мясо богато белком и низкокалорийно, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за фигурой или просто хочет поддерживать здоровый образ жизни.

Сегодня мы предлагаем вам 7 простых и вкусных рецептов с грудкой из куриной на ужин. Эти блюда не только сытные, но и легко готовятся даже для начинающих кулинаров. Вспомните свои навыки приготовления еды и попробуйте что-то новое!

1. Запеченная грудка с овощами в сливочном соусе. Это простое, но очень вкусное блюдо. Грудку курицы запекают вместе с картофелем, морковью, печеньем и другими овощами. Затем добавляют сливочный соус, который придает блюду нежный вкус и аромат.

2. Тайский карри с грудкой курицы. Если вы любите острые блюда, то этот рецепт для вас. Грудку нарезают тонкими ломтиками, а затем обжаривают с тайским карри-пастой и добавляют кокосовое молоко. Подавайте это блюдо с рисом или лапшой.

3. Тако с грудкой курицы. Это мексиканская закуска, которая идеальна для посиделок с друзьями. Грудку нарезают кубиками, обжаривают с приправами и сервируют в лепешках со свежими овощами и соусами.

4. Фаршированная грудка курицы с шпинатом и сыром. Это блюдо будет прекрасным выбором для особого ужина. Грудку разрезают вдоль, начиняют шпинатом и сыром, а затем запекают в духовке до золотистой корочки.

5. Греческий салат с грудкой курицы. Если вы хотите приготовить что-то легкое и освежающее, то этот рецепт для вас. Грудка курицы обжаривается на гриле и подается на листьях салата, с добавлением оливок, помидоров, огурцов и феты.

6. Шашлык с грудкой курицы и овощами. Это отличный выбор для летних посиделок с семьей или друзьями. Грудку курицы и овощи нарезают кусочками, маринуют в соусе и запекают на углях до готовности.

7. Паста с грудкой курицы и шпинатом. Это простое и вкусное блюдо с итальянским колоритом. Грудку обжаривают на сковороде вместе со шпинатом, добавляют пасту и соус из пармезана. Блюдо готово в течение 30 минут!

Рецепты с грудкой из куриной

1. Жареная грудка с овощами

Для этого блюда вам понадобится:

  1. Грудка из куриной птицы — 500 г
  2. Морковь — 1 штука
  3. Лук — 1 штука
  4. Перец болгарский — 1 штука
  5. Соус соевый — 2 столовые ложки
  6. Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Грудку нарежьте кусочками, посолите и поперчите.
  2. Овощи нарежьте ломтиками.
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  4. Обжарьте грудку до золотистого цвета.
  5. Добавьте овощи и обжаривайте их вместе с грудкой до готовности.
  6. Добавьте соус соевый и перемешайте.
  7. Подавайте блюдо горячим.

2. Куриные котлеты

Для приготовления куриных котлет вам потребуется:

  1. Грудка из куриной птицы — 500 г
  2. Лук — 1 штука
  3. Яйцо — 1 штука
  4. Мука — 3 столовые ложки
  5. Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Пропустите грудку через мясорубку вместе с луком.
  2. Добавьте яйцо, муку, соль и перец.
  3. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
  4. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде с растительным маслом.
  5. Подавайте котлеты горячими.

3. Куриные шашлыки

Для приготовления куриных шашлыков вам понадобится:

  1. Грудка из куриной птицы — 500 г
  2. Лук — 1 штука
  3. Помидоры черри — 10 штук
  4. Соевый соус — 2 столовые ложки
  5. Лимонный сок — 2 столовые ложки
  6. Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Грудку нарежьте кубиками.
  2. На шампурах чередуйте кусочки грудки, лук и помидоры.
  3. Приготовьте маринад из соевого соуса, лимонного сока, соли и перца.
  4. Залейте шашлыки маринадом и оставьте на 30 минут.
  5. Жарьте шашлыки на гриле или гриль-сковороде до готовности.
  6. Подавайте шашлыки с овощным гарниром.

4. Запеченная грудка с овощами

Для этого блюда вам понадобится:

  1. Грудка из куриной птицы — 500 г
  2. Болгарский перец — 2 штуки
  3. Цукини — 1 штука
  4. Помидоры — 2 штуки
  5. Сыр — 100 г
  6. Оливковое масло — 2 столовые ложки
  7. Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Грудку нарежьте кусочками.
  2. Овощи нарежьте кольцами или дольками.
  3. Сложите грудку и овощи в форму для запекания.
  4. Приправьте маслом, солью и перцем.
  5. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
  6. После 20 минут пекарни посыпьте блюдо тертым сыром.
  7. Дайте сыру растопиться и подрумяниться.
  8. Подавайте блюдо горячим.

5. Куриные наггетсы

Для приготовления куриных наггетсов вам потребуется:

  1. Грудка из куриной птицы — 500 г
  2. Яйцо — 1 штука
  3. Мука — 3 столовые ложки
  4. Панировочные сухари — 100 г
  5. Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Грудку нарежьте кубиками.
  2. Взбейте яйцо.
  3. Обваляйте кусочки грудки сначала в муке, затем в яйце, и наконец, в панировочных сухарях.
  4. Обжарьте наггетсы на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
  5. Подавайте наггетсы горячими.

6. Куриный салат с грушей и горгонзолой

Для приготовления куриного салата вам понадобится:

  1. Грудка из куриной птицы — 500 г
  2. Салат айсберг — 1 штука
  3. Груша — 1 штука
  4. Горгонзола — 100 г
  5. Грецкие орехи — 50 г
  6. Масло растительное — 2 столовые ложки
  7. Лимонный сок — 2 столовые ложки
  8. Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Грудку отварите до готовности и нарежьте кубиками.
  2. Салат айсберг разорвите на небольшие листочки.
  3. Грушу нарежьте тонкими ломтиками.
  4. Горгонзолу разрежьте на маленькие кубики.
  5. Орехи измельчите.
  6. Смешайте все ингредиенты, полейте лимонным соком и маслом.
  7. Подавайте салат охлажденным.

7. Куриная терияки с гарниром

Для приготовления курицы терияки с гарниром вам понадобится:

  1. Грудка из куриной птицы — 500 г
  2. Рис — 250 г
  3. Соус терияки — 4 столовые ложки
  4. Мед — 2 столовые ложки
  5. Чеснок — 2 зубчика
  6. Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Грудку нарежьте кусочками и обжарьте до золотистого цвета.
  2. Рис сварите до готовности.
  3. Смешайте соус терияки, мед, пропущенный через пресс чеснок и соль.
  4. Кусочки грудки залейте таким соусом и готовьте на слабом огне около 5 минут.
  5. Подавайте курицу терияки с рисом.

Приятного аппетита!

Рецепт 1

Ингредиенты:

  • 500 г куриной грудки
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 1 чайная ложка паприки
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
  • 1 чайная ложка сушеного базилика

Инструкции:

  1. Нарежьте куриную грудку на равные кусочки.
  2. Смешайте оливковое масло, соль, перец, паприку, тимьян и базилик в миске. Приправьте этой смесью кусочки куриной грудки, оставьте на 15 минут.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте кусочки куриной грудки до золотистого цвета с каждой стороны, примерно по 5 минут на каждую сторону.
  4. Подавайте куриную грудку горячей.

Подраздел 1

В этом разделе мы предлагаем вам 7 простых и вкусных рецептов с грудкой из куриной на ужин, чтобы разнообразить ваше меню. С помощью этих рецептов вы сможете приготовить блюда для себя и своей семьи, которые понравятся всем без исключения.

Начнем с первого рецепта — куриной грудкой, запеченной в духовке. Для этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты: грудка из куриной, масло, соль, перец, смесь сухих трав (тимьян, розмарин, базилик).

Чтобы приготовить это блюдо, вы должны:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Смажьте грудку из куриной маслом с двух сторон.
  3. Посолите и поперчите грудку по вкусу.
  4. Посыпьте смесью сухих трав.
  5. Поставьте грудку на противень, предварительно покрытый фольгой.
  6. Запекайте в духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.
  7. Подавайте с овощным гарниром или свежим салатом.

Это простое блюдо можно приготовить всего за полчаса, и оно будет отлично сочетаться с различными соусами и приправами.

Подраздел 2

Блюдо 4: Куриная грудка с лимоном и тимьяном

Это очень простое и вкусное блюдо, которое приготовить даже начинающему повару. Особенностью этого рецепта является использование свежего лимона и ароматного тимьяна.

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобится следующее:

— 4 куриных грудки без кожи и костей;

— 1 лимон;

— 2 столовые ложки оливкового масла;

— 1 чайная ложка сушеного тимьяна;

— Соль и свежемолотый перец — по вкусу.

Приступим к приготовлению:

1. Смешайте в миске оливковое масло, сок половины лимона, сок половины лимона, соль, перец и сушеный тимьян.

2. Маринуйте грудки в этой смеси в холодильнике в течение 30 минут.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте грудки до золотистого цвета с каждой стороны.

4. После жарки, добавьте оставшуюся часть лимона в сковороду и готовьте еще 2-3 минуты.

5. Готовое блюдо можно сервировать горячим или охлажденным, посыпав свежим тимьяном.

Таким образом, вы получите нежную и ароматную куриную грудку с легкой кислинкой и запахом тимьяна.

Подраздел 3

Если вы хотите приготовить что-то необычное с грудкой из куриной, попробуйте вариант с глазурью из соевого соуса и меда. Это просто волшебно!

Получить глазурь очень просто: смешайте 2 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки меда и добавьте сок половины лимона. Положите грудку в сковороду, залейте глазурью и на среднем огне обжаривайте до готовности (около 5-7 минут с каждой стороны). Это блюдо будет идеально сочетаться с рисом и свежими овощами.

Если вы предпочитаете необычные сочетания вкусов, попробуйте приготовить грудку с яблоками и карамелью. Это блюдо непременно удивит ваших гостей! Нужно нарезать яблоки и обжарить их на сковороде с маслом. Затем пожарить грудку до золотистой корочки, добавить карамель и тушить вместе с яблоками около 10-15 минут. Результат превзойдет все ожидания!

Умная подсказка: чтобы грудка получилась нежной и сочной, размягчите ее, предварительно замочив в молоке на 30 минут.

Не бойтесь экспериментировать с разными соусами и добавками. Грудка из куриной мяса – это отличная основа для создания разнообразных вкусных блюд!

Рецепт 2

Грудка курицы в кисло-сладком соусе:

Ингредиенты:

Грудка курицы 2 штуки
Соевый соус 4 столовые ложки
Мед 2 столовые ложки
Кетчуп 2 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Измельчите чеснок и перемешайте его с соевым соусом, медом, кетчупом, лимонным соком и перцем.
  2. Разрежьте грудку курицы на несколько кусочков и маринуйте в полученной смеси в течение 30 минут.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте курицу со всех сторон до золотистой корочки.
  4. Добавьте оставшуюся маринад и тушите курицу на среднем огне в течение 10-15 минут до готовности.
  5. Подавайте грудку курицы в кисло-сладком соусе горячей с пригарным картофелем или рисом. Приятного аппетита!

Подраздел 1

Подраздел 2

Куриную грудку можно использовать не только для приготовления основных блюд, но и для приготовления вкусных и сытных сэндвичей. Они идеально подходят для легкого ужина или перекуса.

Один из самых простых рецептов — это куриный сэндвич с авокадо и сыром. Для его приготовления вам понадобится:

— свежий багет или хлеб по вашему выбору;

— куриная грудка, отваренная или жареная;

— авокадо, нарезанное ломтиками;

— сыр, нарезанный тонкими ломтиками;

— соль и перец по вкусу.

Разрежьте багет пополам или возьмите два кусочка хлеба. Намажьте его нарезанным авокадо. Положите на авокадо нарезанный ломтиками куриную грудку. Посолите и поперчите по вкусу. Сверху положите ломтики сыра. Закройте сэндвич вторым кусочком хлеба или второй половинкой багета. Вкусный и сытный сэндвич готов!

Вопрос-ответ:

Какую птицу можно использовать вместо куриной грудки в данных рецептах?

Вместо куриной грудки в данных рецептах вы можете использовать индейку или утку.

Сколько времени требуется для приготовления этих блюд?

Время приготовления каждого блюда из списка составляет примерно от 30 минут до 1 часа.

Можно ли заморозить блюда сочетающиеся с грудкой из куриной?

Да, вы можете заморозить готовые блюда, но перед этим необходимо правильно упаковать их, чтобы сохранить свежесть и вкус.

Какие специи можно использовать при приготовлении этих блюд?

Вы можете использовать различные специи в соответствии со своими предпочтениями. Рекомендуется добавить соль, перец, соевый соус, паприку, карри, чеснок и т.д.

Можно ли приготовить эти блюда в духовке?

Да, большинство из перечисленных блюд можно приготовить в духовке. В этом случае время приготовления может немного увеличиться.


Добавить комментарий