10 сытных и простых рецептов на ужин, которые займут минимум времени

Ужин — это особенное время дня, когда мы можем расслабиться и насладиться вкусной едой в уютной обстановке. Однако, порой времени на готовку ужина не хватает, а хочется съесть что-то вкусное и сытное. В этой статье мы подготовили для вас 10 быстрых и простых рецептов на ужин, которые помогут вам справиться с этой задачей.

Первый рецепт — «Карри с курицей и картофелем». Это блюдо не только вкусное, но и питательное. Основой карри служит кокосовое молоко, которое придает ему нежность и аромат. А добавление картофеля и куриного филе обеспечит вас необходимыми белками и углеводами. Подайте карри с горячим рисом или ломтиком свежего хлеба.

Следующий рецепт — «Тортилья с говядиной и овощами». Это идеальное блюдо для любителей мексиканской кухни. Выпекать тортилью нужно всего несколько минут, а начинка может быть любой: сочная говядина, ароматные овощи, острый перец и сыр. Результат — нежная и аппетитная тортилья, которая подойдет и детям, и взрослым.

Интересуетесь диетическими рецептами? Тогда вам понравится третий рецепт — «Овощная запеканка с курицей». В этом блюде сочетаются все самые полезные овощи: брокколи, морковь, перец, цукини. А добавление куриного филе обеспечит вам необходимый белок. Запекайте в духовке до золотистой корочки и наслаждайтесь не только вкусом, но и полезными свойствами данного блюда.

Это всего лишь три рецепта из 10, которые мы представили вам в этой статье. Если вы хотите узнать остальные рецепты, то будем вам рады помочь. Приятного аппетита!

Курица в сливочном соусе

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 100 г сливочного масла;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 200 мл сливок;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе на порционные кусочки и посолите.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
3. Обжарьте куриную грудку до золотистого цвета с обеих сторон.
4. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Продолжайте готовить до мягкости лука и ароматности чеснока.
5. Добавьте сливки и перемешайте. Доведите до кипения и уменьшите огонь.
6. Дайте курице прогреться в сливочном соусе на медленном огне около 5-7 минут, чтобы она стала нежной и сочной.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Блюдо готово! Подайте курицу в сливочном соусе горячей со свежей зеленью и гарниром по желанию.

Курица в сливочном соусе — это прекрасный вариант для тех, кто любит простые и вкусные блюда. Это блюдо можно приготовить по-разному, добавив свои любимые специи и ингредиенты. Наслаждайтесь вкусом и приятным ужином в кругу семьи или друзей!

Рецепт с фото

Ингредиенты	Количество
Куриное филе	2 шт.
Ветчина	150 г
Сыр	100 г
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Соевый соус	2 ст. л.
Мука	2 ст. л.
Майонез	2 ст. л.
Растительное масло	для жарки

Шаги приготовления блюда:

1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки.
2. Каждый кусочек курицы приправить солью, перцем, смазать майонезом и посыпать мукой.
3. Обернуть кусочек филе ломтиком ветчины и зафиксировать зубочисткой.
4. Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить филе с двух сторон до золотистой корочки.
5. После обжарки блюдо посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180 градусах примерно 10-15 минут, пока сыр не растопится и не образуется золотистая корочка.
6. Подавать филе горячим, украшенным зеленью.

Приятного аппетита!

Ингредиенты и шаги приготовления

Для каждого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Рецепт 1: Салат «Цезарь»

— куриное филе — 300 г

— салатный лист – 1 пучок

— помидоры – 2 шт

— сыр – 50 г

— яйца – 2 шт

— сухарики – 50 г

— соус «Цезарь» – 50 г

— оливковое масло – 2 ст. л.

— соль, перец – по вкусу

Шаги приготовления:

1) Приготовьте яйца вкрутую.

2) Подготовьте куриное филе: смажьте его оливковым маслом, посолите, поперчите и запеките в предварительно разогретой до 180 градусов духовке на противне 25-30 минут.

3) Порежьте салат, помидоры и сыр.

4) Выложите салат на тарелку, сверху положите помидоры, яйца и куриное филе. Посолите, поперчите и полейте соусом «Цезарь». Посыпьте сухариками.

5) Подавайте сразу.

2. Рецепт 2: Спагетти Болоньезе

— спагетти – 300 г

— фарш (говяжий или свиной) – 300 г

— лук – 1 шт

— чеснок – 2 зубчика

— морковь – 1 шт

— томаты (измельченные или паста) – 400 г

— соль, перец – по вкусу

— оливковое масло – 2 ст. л.

Шаги приготовления:

1) Поставьте спагетти на кипяток и варите, как указано на упаковке.

2) На разогретое масло добавьте лук, морковь, чеснок и жарьте до золотистости.

3) Добавьте фарш и обжарьте, разбивая комками.

4) Добавьте томаты и тушите все вместе около 20 минут.

5) Спагетти, процеженные от воды, смешайте с соусом, посолите, поперчите и подавайте сразу.

Овощная лазанья

Одним из ключевых ингредиентов овощной лазаньи являются свежие овощи, такие как баклажаны, цукини, морковь и лук. Для приготовления соуса можно использовать томатный соус, белый соус или крем суп. Также необходимо добавить специи и зелень для придания блюду особого аромата и вкуса.

Процесс приготовления овощной лазаньи довольно простой. Сначала нужно нарезать овощи и обжарить их на сковороде. Затем слоить лазанью, овощи и соус в форму для запекания. Повторять эту последовательность до тех пор, пока ингредиенты не закончатся. Последним слоем должны быть соус и твердый сыр для обжарки.

Овощную лазанью следует запекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности. При этом нужно следить, чтобы верхний слой был золотистым и хрустящим. Когда блюдо готово, его можно подавать к столу. Овощная лазанья идеально сочетается с зеленым салатом и свежим хлебом.

Овощная лазанья — это отличный вариант для вегетарианцев и всех желающих попробовать что-то новое и вкусное. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и пробовать разные сочетания. Приятного аппетита!

Простой рецепт

В поисках быстрого и вкусного ужина? Мы предлагаем вам простой рецепт, который подойдет как для повседневных ужинов, так и для приготовления в гостях.

Ингредиенты:

• Гречка — 1 стакан
• Куриное филе — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Соевый соус — 2 ст.л.
• Соль — по вкусу
• Специи — по вкусу

Шаги приготовления:

1. Шаг 1: Отварите гречку до готовности с добавлением соли.
2. Шаг 2: В миске смешайте нарезанное куриное филе, нарезанный лук и тертую морковь. Добавьте соевый соус, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешайте.
3. Шаг 3: Разогрейте сковороду с маслом и выложите на нее смесь из шага 2. Обжарьте на среднем огне до готовности.
4. Шаг 4: Добавьте отваренную гречку к обжаренному курице и овощам. Перемешайте все ингредиенты на сковороде до однородности.
5. Шаг 5: Готовый ужин можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Этот простой рецепт поможет вам быстро приготовить вкусный и питательный ужин. Вы можете варьировать ингредиенты, добавлять свои любимые специи и овощи. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких своим кулинарным мастерством!

Ингредиенты и пошаговая инструкция

Для приготовления этих блюд вам потребуются следующие ингредиенты:

Блюдо	Ингредиенты	Пошаговая инструкция
Паста с соусом песто	Паста, соус песто, чеснок, оливковое масло	1. Сварите пасту по инструкции на упаковке. 2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем измельченный чеснок. 3. Добавьте соус песто и перемешайте. 4. Выложите пасту на тарелки и полейте соусом песто.
Омлет с овощами	Яйца, молоко, овощи (помидоры, перец, лук), сыр	1. Взбейте яйца с молоком в миске. 2. Порубите овощи и добавьте их в яичную смесь. 3. Положите смесь в сковороду, разогретую на среднем огне. 4. Посыпьте омлет тертым сыром и готовьте до золотистой корочки.
Куриные котлеты	Фарш из куриного мяса, лук, чеснок, яйца, сухари, специи	1. В миске смешайте фарш, измельченный лук, чеснок, яйца, сухари и специи. 2. Сформируйте котлеты нужной формы. 3. Жарьте котлеты на среднем огне до золотистой корочки.
Греческий салат	Помидоры, огурцы, сладкий перец, красный лук, маслины, оливковое масло, лимонный сок, сыр фета, соль, перец	1. Нарежьте помидоры, огурцы, сладкий перец и красный лук. 2. Добавьте маслины и перемешайте. 3. Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком. 4. Посыпьте салат натертым сыром фета. 5. Посолите и поперчите по вкусу.
Тефтели в томатном соусе	Фарш из говядины, лук, чеснок, рис, яйца, мука, томатный соус, специи	1. Смешайте фарш, измельченный лук, чеснок, вареный рис, яйца, муку и специи. 2. Сформируйте тефтели нужной формы. 3. Обжарьте тефтели на сковороде до золотистой корочки. 4. Добавьте томатный соус и тушите под крышкой 10-15 минут.
Пицца с грибами	Тесто для пиццы, грибы, лук, сыр, томатный соус, специи	1. Разогрейте духовку до 220 градусов. 2. Выложите тесто для пиццы на противень. 3. Намажьте тесто томатным соусом. 4. Порежьте грибы и лук, добавьте на пиццу. 5. Посыпьте пиццу тертым сыром и посолите, поперчите по вкусу. 6. Печь пиццу в духовке около 15-20 минут.
Цезарь с куриной грудкой	Куриная грудка, салат ромэн, помидоры черри, сыр пармезан, гренки, соус цезарь	1. Приготовьте куриную грудку, затем нарежьте ее на тонкие полоски. 2. Разложите на тарелку листья салата ромэн. 3. Добавьте черри и нарезанную грудку. 4. Посыпьте салат тертым сыром и гренками. 5. Полейте всё соусом цезарь.
Суп с фрикадельками	Бульон, фарш из свинины, рис, морковь, лук, чеснок, зелень, специи	1. Приготовьте бульон из куриного или говяжьего фарша. 2. Сформируйте небольшие фрикадельки из свиного фарша. 3. Добавьте фрикадельки и рис в кипящий бульон. 4. Добавьте нарезанную морковь, лук и чеснок. 5. Поварите суп до готовности фрикаделек и овощей. 6. Посыпьте суп свежей зеленью перед подачей.
Лазанья с мясом	Лазанья, мясной соус, сыр, молоко, мука, соль, перец	1. Приготовьте мясной соус из фарша и томатного соуса. 2. В кастрюле разогрейте молоко. 3. Добавьте муку и взбивайте до загустения. 4. Сбережно перемешайте взбитое молоко со сыром. 5. В форму для запекания уложите лазанью, мясной соус и сырный соус. 6. Повторяйте слои до конца ингредиентов. 7. Запекайте лазанью в разогретой духовке около 30-35 минут.

Вопрос-ответ:

Какие быстрые рецепты можно приготовить на ужин?

На ужин можно приготовить множество быстрых и вкусных блюд. Например, пасту с оливками и помидорами, рыбные котлеты с картофельным пюре, куриный салат с кускусом, рис с овощами и терияки соусом, тортилью с фаршем и овощами и много других.

Какую пасту можно приготовить на ужин?

Если вы хотите приготовить быстрое и вкусное блюдо на ужин, то рекомендую приготовить пасту с оливками и помидорами. Для этого вам понадобится спагетти, оливки, помидоры, оливковое масло, чеснок и пармезан. Просто сварите спагетти, добавьте к ним оливки и помидоры, обжарьте на оливковом масле с чесноком и посыпьте пармезаном.

Как приготовить рыбные котлеты на ужин?

Рыбные котлеты — отличный вариант для ужина. Для приготовления вам понадобится рыба (лосось или треска), яйцо, мука, соль, перец и панировочные сухари. Просто измельчите рыбу, добавьте яйцо, муку, приправы, сформируйте котлеты и обваляйте их в сухарях. Затем просто обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки.

Как приготовить куриный салат с кускусом на ужин?

Для приготовления куриного салата с кускусом на ужин понадобится куриное филе, кускус, овощи (помидоры, огурцы, перец), зелень (укроп, петрушка), лимонный сок, растительное масло и специи по вкусу. Сначала нужно приготовить кускус, а затем обжарить на гриле куриное филе. Затем нарежьте овощи, смешайте их с кускусом и филе, заправьте лимонным соком и маслом, посыпьте зеленью и специями.

Как приготовить рис с овощами и терияки соусом на ужин?

Для приготовления риса с овощами и терияки соусом на ужин понадобится рис, овощи (морковь, лук, горошек, перец), терияки соус, соевый соус, растительное масло и специи по вкусу. Сначала приготовьте рис, а затем обжарьте на масле нарезанные овощи. Затем добавьте в овощи терияки соус, соевый соус и специи, а после добавьте рис и перемешайте все вместе.