Спешишь на ужин? 5 простых, но вкусных рецептов на скорую руку

Завтраки и обеды часто планируются заранее, но что делать, когда ужин приходится готовить в спешке? Не беспокойтесь, у нас есть решение! Мы подготовили для вас подборку из 5 простых, но вкусных рецептов, которые помогут вам приготовить насыщенный и сытный ужин за короткое время.

Первый рецепт — омлет с овощами. Просто взбейте яйца, добавьте измельченные овощи (помидоры, шпинат, перец, грибы) и жарьте на сковороде до готовности. Украсьте омлет зеленью и подавайте с черным хлебом. Это быстрый и питательный ужин, который приготовится всего за несколько минут.

Для любителей макарон рекомендуем приготовить пасту с кrevetками и шпинатом. Просто сварите макароны по инструкции, обжарьте креветки и добавьте измельченный шпинат. Смешайте все вместе, посолите и поперчите по вкусу. Паста будет готова просто мгновенно, а вкус гарантированно порадует ваш аппетит.

Если вы предпочитаете курицу, то рецепт курицы с овощами и соусом четыре сыра идеально подойдет вам. Просто обжарьте кусочки курицы, добавьте нарезанные овощи (брокколи, цветную капусту, морковь), а затем заливайте соусом из четырех сыров. Подавайте с картофелем или рисом. Это сытный и богатый на витамины ужин, который понравится всей семье.

Если вы любите рыбу, то примерьте на себя рецепт лосося с овощами на гриле. Просто обжарьте лосося на гриле или в сковороде, добавьте овощи (цукини, баклажаны, помидоры) и жарьте все вместе до готовности. Подавайте с картофельным пюре или запеченным картофелем. Это легкий и нежный ужин, который отлично подойдет для здорового питания.

И наконец, для любителей пиццы есть рецепт быстрой мини-пиццы. Просто возьмите тосты, смажьте их томатным соусом, обжарьте на сковороде и добавьте любые начинки (ветчина, грибы, сыр). Поставьте в духовку на несколько минут, чтобы сыр растаял. Вкусная и аппетитная мини-пицца готова к подаче!

Вот и все! Надеемся, что эти простые рецепты помогут вам готовить вкусные ужины на скорую руку. Приятного аппетита!

Салат «Цезарь» за 10 минут

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 200 г сыра пармезан
• 150 г хрустящей сухариков
• 2 головки салата ромэн
• 4 яйца
• 1 столовая ложка каперсов
• 4 столовых ложки оливкового масла
• Соль и свежемолотый перец
• Сок 1 лимона

Приготовление:

1. Сначала приготовьте заправку для салата. В миске смешайте оливковое масло, сок лимона, соль и перец по вкусу. Если хотите, можете добавить чеснок или горчицу для более острого вкуса.
2. Отварите яйца вкрутую и нарежьте их кубиками.
3. Обжарьте на гриле или сковороде куриное филе до готовности. Потом нарежьте его небольшими полосками.
4. Слегка поджарьте сухарики на сковороде, чтобы они стали хрустящими.
5. Разломайте листья салата руками на небольшие кусочки.
6. Положите салат ромэн в большую миску, добавьте кусочки куриного филе, сухарики, яйца и каперсы. Полейте все это заправкой.
7. Натрите сыр пармезан и посыпьте салат сверху.
8. Подайте салат «Цезарь» немедленно, чтобы сухарики не успели размякнуть.

Салат «Цезарь» готов! Насладитесь его нежным и сочным вкусом вместе с вашими близкими и гостями всего за 10 минут!

Ингредиенты

Для приготовления этих блюд вам понадобятся следующие продукты:

1. Спагетти: 200 г
2. Картофель: 4 шт.
3. Мясной фарш: 500 г
4. Яйца куриные: 2 шт.
5. Сыр твердый: 100 г
6. Помидоры: 2 шт.
7. Огурцы свежие: 3 шт.
8. Болгарский перец: 1 шт.
9. Майонез: 200 г

Желаем приятного аппетита!

Приготовление

Приготовление данных блюд не займет у вас много времени и сил. Все ингредиенты легко доступны, а рецепты просты и доступны даже начинающим кулинарам. Вот пять простых рецептов на скорую руку:

1. Омлет с овощами в круассане

   1. Разрежьте круассан пополам, оставив его целым по бокам.

   2. Выньте мякоть из круассана, оставив только корочку.

   3. Взбейте яйца в миске и добавьте рубленые овощи (помидоры, перец, лук).

   4. Нагрейте сковороду с растительным маслом и вылейте смесь яиц с овощами.

   5. Поместите половинки круассана на сковороду вокруг яичной смеси.

   6. Выпекайте омлет с овощами в круассане до готовности.

2. Тосты с авокадо и яйцом

   1. Поджарьте ломтики хлеба на небольшом количестве масла до золотистого цвета.

   2. Раздавите мякоть авокадо в миске с помощью вилки и добавьте соль и перец по вкусу.

   3. Выложите авокадо на тосты и приготовьте яичницу.

   4. Положите яичницу на авокадо и украсьте зеленью по желанию.

   5. Приятного аппетита!

3. Паста с томатным соусом и креветками

   1. Сварите пасту в соленой воде до готовности.

   2. Обжарьте креветки на сковороде с помощью оливкового масла.

   3. Добавьте томатный соус к креветкам и готовьте до кипения.

   4. Откиньте пасту на дуршлаг и добавьте в томатный соус.

   5. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и подавайте.

4. Бутерброд с курицей и овощами

   1. Поджарьте куриную грудку на сковороде с помощью растительного масла.

   2. Порежьте свежие овощи (помидоры, огурцы, лук).

   3. Разрежьте булочку и выложите на нее нарезанную курицу и овощи.

   4. Полейте майонезом, по желанию добавьте соль и перец.

   5. Сверху можно положить лист салата и накрыть второй половинкой булочки.

   6. Приятного аппетита!

5. Салат Цезарь с креветками

   1. Обжарьте креветки на сковороде с помощью оливкового масла.

   2. Порежьте свежие овощи (салат, помидоры).

   3. Добавьте крутоны в салат Цезарь.

   4. Приготовьте соус для салата из майонеза, горчицы, чеснока и сока лимона.

   5. Смешайте все ингредиенты и заправьте соусом.

   6. Подавайте салат Цезарь креветками охлажденным.

В результате у вас будут вкусные и полезные блюда на скорую руку. Приятного аппетита!

Омлет с овощами за 15 минут

Время иногда работает против нас, но это не повод отказываться от вкусной и полезной пищи. Если вам не хватает времени на приготовление ужина, попробуйте этот рецепт омлета с овощами, который займет всего лишь 15 минут вашего времени.

Для приготовления омлета вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 1 морковь
• 1 паприка
• 1 лук
• Соль и перец по вкусу

Вначале, нарежьте морковь, паприку и лук на небольшие кусочки. Затем, разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой. Посолите и поперчите по вкусу.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте овощи. Обжаривайте их до мягкости в течение 3-5 минут.

Приготовьте отдельную сковороду и разогрейте ее на среднем огне. Вылейте в нее взбитые яйца и равномерно распределите овощи по поверхности яиц. Готовьте омлет до золотистой корочки с одной стороны, затем переверните его и готовьте еще около 2-3 минут.

Омлет со свежими овощами готов! Подайте его с гренками или зеленью по вашему вкусу.

Этот простой рецепт поможет вам приготовить полезный ужин за 15 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты

1. Тесто для пиццы:

— 300 г муки

— 1 ч. ложка сухих дрожжей

— 1 ст. ложка оливкового масла

— 200 мл теплой воды

— 1 ч. ложка соли

— 1 ч. ложка сахара

2. Омлет с овощами:

— 3 яйца

— 2 ст. ложки молока

— 1 морковь

— 1 болгарский перец

— 1 луковица

 

3. Салат «Цезарь»:

— 2 куриных грудки

— 1 головка салата

— 50 г пармезана

— 1 багет

— 2 зубчика чеснока

— 3 ст. ложки оливкового масла

— 1 яйцо

— 2 ч. ложки горчицы

— 1 лимон

— соль

— перец

 

4. Бутерброды с авокадо и тунцом:

— 4 куска хлеба

— 1 авокадо

— 2 банки тунца

— 1 лимон

— орегано

— соль

— перец

 

5. Паста с креветками:

— 300 г спагетти

— 200 г креветок

— 2 зубчика чеснока

— 1 лимон

— 2 ст. ложки оливкового масла

— перец по вкусу

— соль по вкусу

Приготовление

Все рецепты, которые мы сегодня рассмотрим, очень просты и быстры в приготовлении. Они помогут вам быстро приготовить вкусный ужин, не тратя много времени на готовку.

В кратчайшие сроки вы сможете приготовить вкусные закуски, горячие блюда и десерты. Большинство из них требуют всего лишь нескольких ингредиентов, которые могут быть легко доступны в вашем холодильнике или спрятаны в вашей кухонной шкафчике. Рецепты подходят для тех, кто готовит нечасто, поэтому вы можете быть уверены, что они не требуют специализированных навыков и опыта.

Рецепт	Время готовки
Омлет с помидорами	15 минут
Тосты с авокадо	10 минут
Макароны с сыром	20 минут
Салат «Цезарь»	15 минут
Шоколадный мусс	30 минут

Эти блюда идеально подходят, когда у вас совсем нет времени, но вы хотите поесть вкусно. Но помните, что главное — насладиться процессом готовки и получить кулинарное удовольствие.

Паста с томатным соусом за 20 минут

Хочешь насладиться вкусным ужином, но времени совсем нет? Не беда! Этот простой рецепт пасты с томатным соусом поможет тебе приготовить вкусное блюдо всего за 20 минут.

Вот что тебе понадобится:

• 300 г пасты (можно использовать любой сорт)
• 400 г консервированных томатов в собственном соку
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежая базилика для украшения

Итак, начнем приготовление:

1. Сначала положи большую кастрюлю с водой на огонь и доведи ее до кипения. Добавь соль и пасту, варируйся согласно указаниям на упаковке и готовь пасту до аль денте.
2. Пока паста варится, приготовь соус. Разогрей оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавь мелко нарезанный лук и обжарь его до золотистого цвета.
3. Теперь добавь мелко нарезанный чеснок к луку и продолжай готовить всего около 1 минуты, пока чеснок не станет ароматным.
4. Добавь консервированные томаты вместе с соком и прогрей их на среднем огне, периодически помешивая, около 10 минут.
5. Когда паста будет готова, откинь ее в дуршлаг и хорошо прополоскай под холодной водой.
6. После того, как соус прогреется и станет густым, добавь соль и перец по вкусу. Если хочешь более пикантный вкус, можешь добавить итальянские специи или сушеный орегано.
7. Добавь готовую пасту в сковороду с соусом и аккуратно перемешай, чтобы каждая лапша была покрыта соусом.
8. Подавай пасту с томатным соусом горячей, украсив каждую порцию свежей базиликой.

Теперь у тебя есть прекрасная возможность насладиться вкусным ужином всего за 20 минут! Приятного аппетита!

Ингредиенты

Для приготовления данных блюд на скорую руку вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Паста с грибами: спагетти, грибы шампиньоны, сливки 20%, сыр твердый, чеснок, базилик, оливковое масло, соль, перец.

2. Буряк с чесночным соусом: буряк, молодой шпинат, оливковое масло, чеснок, лимонный сок, грецкие орехи, мед, соль, перец.

3. Омлет с овощами: куриные яйца, сладкий перец, помидоры, шампиньоны, лук, сыр твердый, зелень, соль, перец, оливковое масло.

4. Фетучини с креветками: фетучини, морские креветки, чеснок, оливковое масло, сливки 20%, зелень, лимонный сок, соль, перец.

5. Тост с авокадо и яйцом: хлеб тостовый, авокадо, куриное яйцо, лимонный сок, соль, перец, чеснок, оливковое масло.

Приготовление

1. Нарежьте овощи крупными кусочками и обжарьте в сковороде с растительным маслом до готовности. Добавьте специи и готовьте еще пару минут.

2. Раскатайте тесто для пиццы и нанесите соус. Посыпьте сверху тертым сыром и любыми начинками по вашему выбору. Запекайте пиццу в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.

3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Выложите фарш из филе куриного мяса и обжарьте до готовности. Добавьте нарезанные овощи и грибы, готовьте вместе еще несколько минут. Подавайте с гарниром по вашему желанию.

4. Обжарьте на картофельном масле фаршированные грибы с начинкой из кунжутных семечек и смеси из тертого сыра. Готовьте в течение 15-20 минут до золотистой корочки.

5. Варите лапшу в соленой воде до готовности. Отдельно обжарьте в сковороде кубики куриного мяса. Добавьте лапшу, соевый соус и мелко нарубленные овощи. Подавайте с зеленью по вашему вкусу.

Вопрос-ответ:

Как приготовить быстрый ужин?

Для быстрого ужина можно использовать простые рецепты, которые не требуют длительного приготовления. Например, можно приготовить сэндвич с ветчиной и сыром, омлет с овощами или пасту с соусом.

Какой рецепт можно приготовить в течение 15 минут?

Время приготовления может быть ограничено, но все равно можно приготовить вкусный ужин. Например, можно приготовить тортельни с помидорами и шпинатом, картофельные ростки с морковью и зеленью или котлеты из курицы с овощами.

Какие продукты могут быть использованы при приготовлении ужина на скорую руку?

При приготовлении ужина на скорую руку можно использовать различные продукты, которые доступны в холодильнике или шкафу. Например, можно использовать мясо (курицу, говядину, свинину), овощи (морковь, брокколи, шпинат), сыр, тесто (пасту, тортельни, лаваш), и многое другое.

Какие рецепты подойдут для вегетарианцев?

Для вегетарианцев также существует множество вариантов быстрых и вкусных ужинов. Например, можно приготовить тушеные овощи с соевым соусом, картофельный гратен с грибами или пасту с оливковым маслом и томатами.

Как приготовить ужин для всей семьи на скорую руку?

Если нужно приготовить ужин для всей семьи на скорую руку, можно выбрать рецепт, который быстро и легко готовится. Например, можно приготовить пиццу на тонком тесте с различными начинками, мексиканские фахитас с курицей или котлеты с пюре и овощами.

Какие блюда можно приготовить на скорую руку?

На скорую руку можно приготовить много разных блюд. Например, пасту, салат, сэндвич, омлет или суп.