Вкусные и простые рецепты блюд из лаваша — идеальные и быстрые варианты для вашего обеда
Лаваш – это тонкая и мягкая армянская лепёшка из дрожжевого теста. Он популярен во многих кухнях по всему миру. Лаваш может использоваться в качестве основы для различных блюд – от пиццы до закусок. Благодаря своей универсальности и простоте приготовления, лаваш становится идеальным ингредиентом для быстрых и вкусных закусок.
Одним из самых популярных рецептов с использованием лаваша является рулет с различными начинками. Для его приготовления вам понадобятся свежий лаваш, любая начинка по вашему вкусу (может быть ветчина, сыр, помидоры, огурцы, майонез и многое другое) и несколько минут свободного времени. Просто выложите начинку на лаваш, аккуратно сверните рулет и нарежьте его на кусочки. Получившийся рулет сразу станет изысканной закуской на любой праздник или поход в гости.
Еще один простой и вкусный рецепт с использованием лаваша – это пицца «калинки». Для его приготовления вам понадобится нарезанный лаваш, томатный соус, нарезанные помидоры, оливки, моцарелла и любые специи по вашему вкусу. Размажьте томатный соус по лавашу, выложите нарезанные помидоры и оливки, посыпьте тертым сыром и добавьте специи. Затем положите пиццу в разогретую духовку и запекайте до готовности. Лаваш позволит вам приготовить легкую и вкусную пиццу за несколько минут.
Рецепты блюд из лаваша
1. Рулеты с куриной грудкой и овощами
Ингредиенты:
- 2 лаваша
- 2 куриных грудки
- 1 болгарский перец
- 1 помидор
- 1 огурец
- 100 грамм сыра
- Майонез
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Отварите куриные грудки в подсоленной воде до полной готовности, затем нарежьте их небольшими кусочками.
- Помидор, огурец и болгарский перец нарежьте тонкой полоской.
- На лаваш положите кусочки куриной грудки, овощи и посыпьте тертым сыром.
- Сверните лаваш в рулет и намажьте майонезом.
- Рулеты готовы к подаче на стол. Приятного аппетита!
2. Лаваш с грибами и сыром
Ингредиенты:
- 2 лаваша
- 300 грамм шампиньонов
- 150 грамм твердого сыра
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- Петрушка для украшения
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте грибы до золотистого цвета. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 2-3 минуты.
- Разложите грибы равномерно по лавашу и посыпьте тертым сыром.
- Сверните лаваш в трубочку и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут.
- Украсьте лаваш петрушкой и подавайте горячим. Приятного аппетита!
Одним из преимуществ блюд из лаваша является быстрота приготовления и легкость варки. Необходимые ингредиенты можно легко найти в магазине, а оригинальность и вкус подобных блюд порадуют и удивят ваших гостей. Используйте наше предложение рецептов приготовления блюд из лаваша и любуйтесь моментом радости от их готовки и насыщенности вкуса угощений!
Бутерброды с лавашом
Сочетание мягкого лаваша, свежих овощей и аппетитного начинки делает эти бутерброды непревзойденными. В зависимости от предпочтений, вы можете использовать различные виды начинки — от классической с колбасой и сыром до овощных и мясных вариантов.
Чтобы приготовить бутерброды с лавашом, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Лаваш
- Начинка по вашему выбору (колбаса, сыр, овощи и т.д.)
- Соусы и специи по вкусу
Для приготовления бутербродов с лавашом выполните следующие шаги:
- Разверните лаваш и аккуратно нанесите начинку на его поверхность.
- Равномерно распределите начинку по всей поверхности лаваша.
- При желании добавьте соусы и специи, чтобы придать бутербродам особый вкус.
- Тщательно сверните лаваш в рулетик.
- Разрежьте рулетик на порции и подавайте бутерброды с лавашом к столу.
Вот и все! Ваши вкусные и сытные бутерброды с лавашом готовы к употреблению. Это идеальный вариант для быстрого перекуса или легкого обеда. Попробуйте приготовить их с разными начинками, чтобы найти свой любимый вариант!
Приятного аппетита!
Чесночные бутерброды с лавашом
Для приготовления чесночных бутербродов с лавашом вам понадобится:
- 1 лаваш
- 2-3 зубчика чеснока
- масло (сливочное или оливковое)
- укроп или петрушка (по вкусу)
- соль (по вкусу)
Шаги приготовления:
- Разрежьте лаваш посередине, чтобы получились две полоски.
- Разогрейте сковороду или гриль.
- На разрезанные лаваши нанесите тонкий слой масла.
- Поместите лаваши на разогретую сковороду или гриль и обжарьте их с обеих сторон до появления золотистой корочки.
- Очистите зубчики чеснока и натрите их на мелкой терке.
- Смешайте натертый чеснок с маслом и добавьте соль и мелко нарезанный укроп или петрушку.
- После того, как лаваши подрумянятся, достаньте их из сковороды и сразу намажьте смесью чеснока и масла.
- Разрежьте каждую полоску лаваша на несколько частей в форме бутербродов.
Ваши чесночные бутерброды с лавашом готовы к подаче! Приятного аппетита!
Овощные бутерброды с лавашом
Для приготовления овощных бутербродов вам потребуются следующие ингредиенты:
1 лист лаваша,
1/2 огурца,
1/2 помидора,
1/4 луковицы,
4-5 листьев салата,
2 столовые ложки майонеза,
соль и перец по вкусу.
Сначала подготовьте овощи. Огурец, помидор и лук нарежьте тонкими кольцами или полукольцами. Листья салата вымойте и обсушите.
Поместите лаваш на рабочую поверхность или на тарелку. Равномерно распределите майонез по поверхности лаваша.
Выложите на лаваш слои огурца, помидора и лука. Посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте листья салата на верхушку овощей. Это придаст бутербродам свежий и хрустящий вкус.
Аккуратно сверните лаваш в рулет и оберните его в пищевую пленку.
Положите пленкой обернутый рулет в холодильник на 10-15 минут, чтобы бутерброды слегка застыли и улеглись.
После этого достаньте рулет из холодильника, удалите пленку и нарежьте его на порции.
Готовые овощные бутерброды с лавашом можно подавать с кислым молоком или соусом на ваш выбор. Приятного аппетита!
Мясные бутерброды с лавашом
Для приготовления мясных бутербродов с лавашом понадобится:
— Лаваш — 2 штуки;
— Ветчина — 100 гр;
— Сыр — 100 гр;
— Лук — 1 шт;
— Помидор — 1 шт;
— Зелень по вкусу;
— Майонез — по вкусу.
Приступаем к приготовлению:
1. Лук нарезаем полукольцами, а помидор — тонкими кружочками.
2. Ветчину нарезаем тонкими полосками, а сыр — натираем на крупной терке.
3. Лаваш размещаем на рабочей поверхности и смазываем майонезом.
4. На стороне лаваша, где будет внутренняя часть бутерброда, выкладываем кусочки ветчины и помидоры.
5. Посыпаем сверху натертым сыром и луком.
6. Приправляем свежей зеленью по вкусу.
7. Заворачиваем лаваш в рулет и нарезаем на порционные кусочки.
8. Приятного аппетита!
Мясные бутерброды с лавашом готовы и готовы к употреблению. Их можно подавать на стол горячими или охлажденными. Попробуйте самостоятельно приготовить этот простой и вкусный рецепт и порадуйте своих близких и гостей.
Роллы с лавашом
Существует множество вариаций рецептов роллов с лавашом, и каждый может подобрать что-то по своему вкусу. Они могут быть как сытными, с мясом или рыбой, так и легкими и овощными.
Один из самых популярных вариантов роллов с лавашом — это роллы с куриной грудкой и овощами. Для их приготовления потребуется:
- Лаваш — 2 штуки.
- Куриная грудка — 300 грамм.
- Огурец — 1 штука.
- Помидор — 1 штука.
- Салатный лист — 4 штуки.
- Майонез — по вкусу.
Куриную грудку необходимо отварить до готовности и нарезать ее тонкими полосками. Огурец и помидор тоже следует нарезать тонкими пластинами.
Лаваш нужно немного подогреть, затем на него нанести салатный лист и равномерно распределить полоски курицы, огурца и помидора. После этого можно добавить майонез по вкусу. Готовый рулет аккуратно свернуть в трубочку и нарезать на порционные кусочки.
Также можно экспериментировать с начинкой и добавлять в роллы лаваша различные соусы или специи, чтобы придать им особый вкус.
Роллы с лавашом — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить очень быстро. Они отлично сочетаются с соусами или дипами, их можно подавать как горячими, так и холодными. С такими роллами ваш стол запомнится гостям надолго!
Роллы с курицей и лавашом
Для приготовления роллов с курицей и лавашом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Лаваш — 2 штуки;
- Куриное филе — 300 г;
- Лук — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Соевый соус — 3 столовые ложки;
- Майонез — 2 столовые ложки;
- Соль, перец — по вкусу.
Итак, приступим к приготовлению:
- Куриное филе нарежьте мелкими кубиками. Лук и морковь тоже нарежьте кубиками.
- Смажьте сковороду маслом и обжарьте куриное филе на среднем огне до готовности. Затем добавьте лук и морковь, обжарьте до мягкости.
- Добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу. Тушите еще несколько минут.
- Разложите лаваш на рабочей поверхности и нанесите на него немного майонеза. Равномерно распределите начинку по всей поверхности лаваша.
- Сверните лаваш в рулет и оберните его пищевой пленкой. Поставьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы рулет застыл.
- После охлаждения рулета, удалите пленку и нарежьте его на порционные кусочки.
- Готовые роллы с курицей и лавашом можно подать к столу и наслаждаться вкусом.
Приятного аппетита!
Роллы с огурцом и лавашом
Чтобы приготовить роллы с огурцом и лавашом, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Лаваш | 1 штука |
Огурец | 1 штука |
Сыр | 100 грамм |
Майонез | 2 столовые ложки |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Приступим к приготовлению роллов с огурцом и лавашом:
- Сначала нарежьте огурец тонкими полосками.
- Раскатайте лаваш и намажьте его майонезом.
- После этого выложите на лаваш огурцы и посыпьте их натертым сыром.
- Добавьте зелень по вкусу и посолите.
- Сверните лаваш в рулет и нарежьте его на кусочки.
- Роллы готовы к подаче — они идеально подходят для перекуса или сопровождения горячих блюд.
Роллы с огурцом и лавашом — прекрасный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то быстро и вкусно. Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Попробуйте этот рецепт и удивите свою семью или гостей!
Вопрос-ответ:
1. Что такое лаваш и насколько он полезен для здоровья?
Ответ: Лаваш — это традиционный армянский хлеб, который изготовляется из пшеничной или ржаной муки. Он имеет нежную текстуру и тонкое, растяжимое тесто. Лаваш пользуется популярностью во многих странах восточной кухни благодаря своей универсальности и вкусу. Он богат клетчаткой и содержит меньшее количество калорий, чем обычный хлеб.
2. Какие простые и вкусные блюда можно приготовить из лаваша?
Ответ: Из лаваша можно приготовить много различных блюд. Например, можно сделать пиццу с использованием лаваша вместо традиционного теста. Также можно сделать роллы или хрустящие чипсы из лаваша. Лаваш также отлично подходит для приготовления сэндвичей, буррито и врапов, где он заменяет обычные хлебные лепёшки. Лаваш можно также использовать как основу для закусок, тарталеток или пирожков.
3. Как приготовить роллы из лаваша?
Ответ: Чтобы приготовить роллы из лаваша, вам понадобится лаваш, начинка по вашему выбору (например, свежие овощи, мясо, сыр, зелень) и соус. Разложите начинку на лаваше, оставив свободные края, смажьте соусом и аккуратно скрутите лаваш в рулет. Затем нарежьте получившийся рулет на порционные кусочки. Роллы из лаваша готовы к подаче на стол!
4. Можно ли приготовить сладкую выпечку из лаваша?
Ответ: Да, можно приготовить сладкую выпечку из лаваша. Например, можно сделать шарлотку, используя лаваш вместо обычного слоёного теста. Для этого нужно посыпать лавашу сахаром и залить яйцом с молоком. Затем сложите лавашу в виде рулета и положите в разогретую духовку. После выпекания у вас получится нежная и ароматная шарлотка, которую можно подать с взбитыми сливками или мороженым. Также можно попробовать запечь лавашу с ягодами, орехами и медом.
Как приготовить пиццу из лаваша?
Чтобы приготовить пиццу из лаваша, вам понадобятся следующие ингредиенты: лаваш, томатный соус, нарезанные овощи, нарезанное мясо или колбаса, твердый сыр. Намажьте лаваш томатным соусом, выложите на нее овощи и мясо, посыпьте тертым сыром. Затем сверните лавашу в рулет и запекайте в духовке при 180 градусах около 10-15 минут, пока сыр не растает и лаваша не станет хрустящей.